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们就放炮。

这时候，他们店铺门口来了不少的百姓，他们看到韩家人在摆放鞭炮的时候，不由得上前跟韩云文兄弟搭讪，问了问他们，他们都是好奇所谓的串串香是怎么回事，韩云文和韩云乔自然毫无保留的说了一下。

而伙计们也开始忙碌了起来，他们将所有的锅炉子全部洗干净，然后将底料倒入锅炉子中，按照陆氏的分配，将大骨汤放入锅中，然后盖上盖，将砍好的柴火搬到锅炉子旁边，等时间差不多了，就开始营业。

然后他们去了地窖，将保存起来的rou菜全部搬了出来，放在大堂里，专门存放rou菜的柜台里，用梯笼布盖起来。

店铺门口的人越来越多，陆氏他们都出了门，站在店铺门口等着吉时的到来。

很快，就到了吉时。

韩云文和韩云乔拿着火折子，将鞭炮点燃，噼里啪啦的鞭炮声响入云霄，声音传的非常远，听到鞭炮声，百姓们就知道串串香店开业了。

他们放下手中的活儿，朝着串串香去看看。

一串不贵，尝尝也可以。

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第509章知府大人剪彩赠礼

鞭炮响起的同时，活计们开始点火，烧起来。等剪完彩，食客们进来时，底料肯定热了，只要他们选好串，就可以下锅煮了。

不管食客们吃什么串，都自己去挑串，先给钱，给了钱就去煮！加串也是如此，不然他们就没法分别菜串和rou串，不好收钱。

而姗姗来迟的知府大人一家听到鞭炮声后，他们加快了速递，只是当他们来到店铺时，看到门口站满了人，他们将街道都给堵了，他们只能挤进去。

王守业带着夫人、孩子下了马车，来到人群中，挤了挤。

百姓们都想第一时间冲进去看看串串香是怎么回事，被人这么一挤，心里自然是不爽快的，不高兴地转过身，正准备骂人，但没有想到是知府大人，那人惊讶的大喊了一声：“知府大人来了！”

百姓们听到后，都朝着知府大人所在的地方看去，然后欢喜不已，默默地给知府大人让开了一条路。

王守业无奈一叹，他们明明气得很早，为啥来的这么晚？要是来的早一点，也就不会出现这一幕了。

这都怨自己的娘子梳妆打扮的时间太久了，耗去了他不少时间。

万守业很是愧疚的跟百姓们道歉，但脚下的步伐并没有停下，带着妻儿快速来的店铺门口。

陆氏他们没有想到知府大人会过来，都大吃了一惊，“知府大人？知府大人你咋过来了，我们……那个，您请进！”

王守业看着陆氏他们紧张的模样，不由得笑了笑：“今儿是你们串串香店开门营业的日子，之前我们家人吃过你做的串串香，回味无穷，所以听说你们家开业，就迫不及待的过来尝尝，怎么你们不欢迎我们？”

“欢迎欢迎，当然欢迎了，知府大人能来，我们串串香简直就是蓬荜生辉，来来来，知府大人你请进！”韩云乔招呼道。

王守业道：“不是还没剪彩吗？剪了彩才能进去啊！来，剪刀呢，我给你们剪