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分卷阅读322 (第2/2页)
饼皮一卷,用刀切成均匀的四份,摆在面前的小篓子里。或许是因为这里是现场做饭,不多会儿就围了一圈的人,沈慧见人光看不吃,给沈聪使了个眼色,他用筷子夹起一个放碗里,然后很是夸张的叫着好吃,有了他开头,围观的士兵们也不客气,一人一筷子,不一会儿小篓子里就空了,沈慧赶紧做下一锅,这次她将一份的煎饼卷rou切成了六小份,一人尝一口又不吃饱,这么大足够了。吃完了卷饼,很多人都会趁机尝尝桌子上的其他菜,甚至还有人过来问,为啥没有烤鸡,没想到烤鸡这么受欢迎。很快牛rou片用完了,煎饼卷rou算是告一段落,看着依依不舍的人们,沈慧灵机一动,想起了在小草家看到的一种吃法,麻辣烫!估计是后世的吃法了,反正上一辈子她活着的时候是没人这么吃。“齐嫂子,你帮我去后厨借个深口锅吧,大一些的那种!比较适合火锅的!再提点儿大豆油过来吧。”沈慧想了想道。接下来又让沈聪跑一趟回家拿了些冻豆腐、土豆、胡萝卜、泡发的香菇什么的,嗯,最重要的是辣子,很多的辣子。看见沈慧的动作,很多人也动起了心思,纷纷催促自家男人和孩子回家拿东西,也准备一展身手,不然竹签子岂不是都落在了沈慧这里?此时沈慧正将收到的竹签子和三人手里的竹签子在清水里洗干净,将篮子里原本打算做煎饼的生鸡rou和生鱼rou拿出来切成小块穿在竹签子上,有顾正钦和王嫂子帮忙,等到沈聪回来的时候几乎穿完了。剩下的先放在一边,又让他们串蔬菜。这边沈慧则将借来的深口锅放在炉子烧热,加差不多一碗油,放花椒、辣椒、大蒜、生姜,随着哗地一声,油香味儿遍布食堂,引来更多的人观看。沈慧这时候已经翻炒过后加上了骨头汤,又加了香叶、八角这些的,水很快就开了,香麻辣的滋味飘散在空中,引得人口水留个不停。“嫂子,你这是要弄火锅吗?可真香!”有人吸着鼻子问道。沈慧笑而不答,等到人聚集的差不多了,才将一个个的串串沿着锅边放进去。不多会儿,汤汁翻滚,沈慧快速将串串拿出来发给帮忙的几个人。“怎么样,好吃吗?”有人闻着香味儿问道,“嫂子,给我们也尝尝呗!”沈慧这时候已经将第二批串串下锅,才对这个人解释道:“他们刚才帮忙了,所以才先尝了。”“好吃,姐,说这是火锅吧,又不像,这叫啥啊?还有吗?”沈聪一边扇着舌头,一边问道。齐嫂子也连连点头,“好吃,大力,去叫小磊也过来吃!”王嫂子更是吃的停不下来,明明跟火锅相差不大,怎么就觉得这个哪哪儿都好吃呢。沈慧面上露出笑容,大声说道:“这叫麻辣串,想吃的可以过来排队,一人一串,吃完了记得把签子还回来!”这边沈聪已经左手一串,右手一串吃的不亦乐乎。串串熟的很快,话刚说完,锅里水花再次翻滚,沈慧将串串捞出来递给排好队的人。那边吃完了串串的几人主动帮忙切rou,东西很快就用完了,几位营长也过来尝了,又让厨房将存储的材料拿出来用,总算是没有断片儿。青菜萝卜各有所爱,有人好评,也有人不喜欢。“
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