民以食为天_分卷阅读159 首页

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   分卷阅读159 (第3/3页)

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    绾娘向来是个能喝酒的,酒量若说起来,比个男人也不遑多让,她也尝了一杯桑葚酒,叹道:“这桑葚酒我喜欢,小哥,等下走的时候卖我一壶。”



    



    绾娘与乔郁熟识,早就说过要来捧场他的生意,她为人豪爽,在西街说话又颇有分量,大家不信别人的,却总是能听她几句,跟着她一起进来的人,有的还在试探着左顾右盼不打算坐下来,现在听她一说,能喝的不能喝的都找着熟识的人往跟前一坐。



    



    “这酒好喝么?来,让我也尝上一杯。”



    



    有小气些的当即就捂住自己的酒壶:“去去去,掌柜的说了,就送这么一壶,我自己还不够喝呢。”



    



    绾娘面前是陈匆单独送她的一壶,闻言从自己壶里倒了一杯,递给那人。



    



    “给你尝尝,免得你说我诓你。”



    



    屋子里从静悄悄到闹哄哄不过片刻。



    



    乔郁自己也没料到这一次竟然能来这么多人,大厅里的七张桌子每张能坐八人,现在都已经坐的满满当当。



    



    大家凑在一起,有的一人点上一两个菜,有的与别人同吃一盘,都想先尝尝这酒楼味道到底怎么样。



    



    乔郁那牌子上写的东西很多都是准备好了的。



    



    香烤排条昨日就已经一根一根揉了香料腌好了,挂在水井上面冷藏保温,早上赵康一来,就取了一部分用钩子挂起来,挂进烤炉里烤着,这会儿第一拨已经熟的差不多了,乔郁开了烤炉从里面把排条取出来,挨个儿刷上蜂蜜水,又挂了回去,给炉底添了几块炭,让温度升的更高些。



    



    要不了多久,那排条就彻底烤好了,乔郁将第一拨排条取下来,挂在钩子上的排条烤的焦黄喷香,最后刷上的蜂蜜水在上面形成一层油光发亮的膜,乔郁将焦香扑鼻的排条拿进屋,剁成大小均匀的块装在盆里,取了之前用香料辣椒磨成的香料粉给上面均匀撒了一层,又加了一撮炒熟的芝麻一撮碧绿的香葱,略一翻动,就装出三盘,色泽诱人的让三七端上了桌。



    



    剩下的用盆子一扣,放在灶台旁边,利用灶孔内散发的温度给它保温。



    



    这三盘排条分别被放在了绾娘那桌,孟昭那桌,和另外一桌。



    



    刚一上桌就让人惊叹起来:“这是什么菜?”



    



    三七





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