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分卷阅读76 (第3/3页)
野菜煮汤,心想这菜煮汤也不会好喝的,不过毕竟不是她自己做,况且乔郁的手艺可是比她要好上太多了,也就没多吱声。 乔郁将野菜焯过水后捞起来放冷水里放凉,然后捞起拧干切碎,往里面打了几个鸡蛋,这里的鸡蛋都是散养的土鸡蛋,没吃过饲料,吃的都是麦麸虫子,下出来的鸡蛋虽然小了些,但是蛋黄橙红,炒出来比饲料鸡蛋香的不是一点半点。 野菜翠绿,鸡蛋橙红,混在一起倒是十分好看。秋凤婶子没见过他这种做法,忍不住多看了两眼。 乔郁烫好了野菜,将锅里的水刮干净,开始做鱼。 几条小鱼除了盐酒姜丝以外并无别的腌制材料,乔郁将鱼拎出来抹干上面的水分后,用几只铁签分辨穿了起来,然后冲站在一旁的陆锦呈招招手。 “你闲来无事帮我烤鱼怎么样?” 陈匆正站在门口走神,听到乔郁这么一说,赶紧走进去说道:“公子,要不我来吧。” 他家王爷活了这么大,几时做过这种活。 却不想还没等乔郁说话,陆锦呈就先冲他摆了摆手,“不用了,我来。” 陈匆眼睛都要瞪出来了,碍于乔郁在面前,也不好多说什么,还想再劝两句,就见他家王爷扭头面无表情的看了他一眼。 陈匆:......行吧,王爷你高兴就行。 他知情识趣的退出去,见他家王爷果真按照乔公子的吩咐坐在火盆边上开始烤鱼,心里悠悠叹了一口长气。 先不说他家王爷在乔公子心里地位如何,这乔公子在他家王爷心里的地位已经是高的非比寻常了。 乔郁到也并不是非让陆锦呈干活不可,不过看他在跟前站着顺嘴那么一说,换成陈匆也没什么不行,没想陆锦呈自己答应了,可能是觉得好玩,乔郁表示十分理解,于是指点了他一下,放手让他去玩了,自己开始做另外的两道菜。 先把鱼骨鱼头下锅煎的两面金黄,放姜丝呛香后倒水熬成鱼汤,煎过的鱼骨熬出来的汤呈奶白色,浓郁鲜香。 待到鱼汤烧开,乔郁将鱼骨鱼头和一部分鱼汤捞出
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