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    现了，那片面糕非但没有因为被泡软断开，被他夹起来时居然给他一种仍旧保持着柔软韧性的视觉冲击，并在这一刻，浓烈的牛乳味道迎面向他扑过来，里面还带着淡淡的薄荷清香。对于喜欢牛乳淡而淳厚味道的人来说，这股被淡淡的薄荷香衬托出来的纯粹的浓香十分诱人；对于不喜欢牛乳腥气的人来说，因为有薄荷的遮掩，反而会让人喜欢上这股淳厚的味道。不得不说，主料和香料的配比把握得相当精妙。

这样的惊诧令人产生了想要品尝的**，面糕的韧性让人想起了过年时吃的年糕，甚至会让人怀疑这个使用的并不是面粉而是糯米粉。然而当浸透了牛乳的面糕入口时，人们才发现自己果然猜错了，这是用面粉制成了，用了将普通面粉变得更有韧劲的手法，却并非一味地执着于将面粉变得坚韧，相反，充足的牛乳已经完全浸透在面糕的每一个缝隙里，面糕与牛乳融为一体，这样的融合却没有让面糕变成一塌糊涂，充盈了牛乳的方形奶糕一点没有湿哒哒软塌塌的口感，恰到好处的韧劲将奶糕具备的松软绵腻发挥到了最顶峰，在这一刻，可以尽情地品味奶香和面香，没有额外的添加，没有多余的香料，没有拖沓的口感，只有两种虽淡却淳厚的香气，抚平了味蕾，流淌在感官，慰藉着心灵。

非常的平静，从那一瞬间开始，所有的所有都平静了下来，眼前的世界竟突然变成了此生看到的最为祥和的风景。(。)

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☆、第四百五四章微怒

现场出现了不少于东平门菜肴登场时长的静寂，但是这一次的静寂跟之前的静寂不同，仿佛拨云见日，一切的一切再一次沐浴在祥和的阳光之下。

“可是，这算面果子吧？”有评审笑着说，不是她对这道让她突然对牛乳产生了好感的点心有什么不满，只是作为评审必须要提出来，这里是厨王大赛，不是点心师傅大会，东平门的腊rou芋头糕算是和炒饭的类型相类似的菜肴，可是只用了牛乳和面胚的这一道应该不算是菜肴吧。

“你当这是怎么做出来的？”净明法师捋着胡须，笑得见牙不见眼，他是少数民族人，支持牛羊rou的民族对牛乳有着非常浓厚的喜爱，第一次吃到能够将牛乳的美味全部发挥出来的美食，他非常开心，同时本就喜欢苏妙的他喜欢的心情更加强烈，因此这话反驳得有些迫不及待。

“法师的意思是……”几乎所有人都觉得这道点心里只有面粉和牛乳两样东西，可净明法师在评审会中的地位很权威，他的味觉十分灵敏，他说出这样的话让人不得不好奇地去追问。

“这中掺了嫩豆腐，所以才会在上炉烤过之后不硬，在浸透了牛奶之后不软，若我没猜错的话，用的是叶子胡同老牛家的嫩豆腐。”净明法师一边笑着说一边去看苏妙。

苏妙听了，扑哧一声笑了，净明法师听了这一声笑就知道自己猜对了，越发得意。

“掺了豆腐啊，亏她想的出来。”赛台下，旁听了这些的回味忍不住扬眉，双手抱胸，感慨道。

高兴在一旁想了一会儿，对回味说：“你们家那位，难不成是个高深莫测的？”

回味看了他一眼，一本正经地回答:“与其说是高深莫测，不如说是个兴起时连她自己都不知道自己是在干什么的傻瓜。”

高兴总觉得他口内的“傻瓜”一词绝不是骂人的话，于是牙一酸。

“妙jiejie果然厉害！