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分卷阅读578 (第2/2页)
色非常鲜艳,食材非常丰富,当然调味料也非常浓厚,这样的炒饭其实比纯粹只用盐巴调味的炒饭更难炒,一旦调味料用的过浓,修饰的手段太刻意明显,原材料本身的味道就会被遮盖住,不是烘托出食物本味,而是将其味道遮盖掉,这在烹饪来说是很失败的,所以这个度一定要掌握好,叶和正他掌握得很好,不仅食材的本味和香料的味道和谐共存,他还在这个基础上创造出了新的味道,这是让人很惊讶同时又让人觉得兴奋的一笔。米粒饱满,颗粒分明,蔬菜清新,鲜脆爽口,嚼劲十足,入口留香。佟染放下筷子,笑问苏妙:“怎么样?”苏妙放下勺子,没有回答,而是望向叶和正,笑眯眯地说:“叶小哥,听你刚才说你还没有确定下将来的去处,有没有兴趣到我的苏记品鲜楼来?”正呲牙咧嘴揉着腿骨的叶和正闻言微怔:“苏记品鲜楼?”很显然他没听说。“我忘了介绍,这一位是苏记品鲜楼的苏姑娘,在我们秦安省非常有名,她和我都是代表秦安省来参赛的。”佟染笑容可掬地介绍。叶和正诧了一会儿,恍然大悟。紧盯着苏妙惊叹:“就是输给佟大哥却让大赛启用了特别规则破格晋级、并且还是瑞王爷小儿子未婚妻的那位姑娘?”苏妙额角的青筋开始欢快地跳动,她磨着后槽牙,皮笑rou不笑地对佟染说:“多谢你替我到处宣传。”“不谢,既是同乡,来了梁都自然要互相照顾,这么做是应该的。”佟染笑得斯文无害。苏妙咬牙切齿,呵呵地笑。用一双眼死死地瞪住他。“第一次看到在地方赛上能破格晋级的姑娘。姑娘竟还这么年轻,想必手艺十分出众,啊呀呀。久仰久仰,幸会幸会!”叶和正挠着后脑勺,笑呵呵地说。“小哥有没有兴趣尝试一下到我们苏记品鲜楼来工作,虽然工钱待遇不一定是最好。但是工作的时候一定会十分有趣。”苏妙笑着说。叶和正的脸上露出几分为难,佟染先开口。笑晏晏地对苏妙说:“你开口晚了,他已经答应大赛之后进我们******了。”苏妙的脸刷地绿了,盯着佟染的笑脸盯了好一会儿,皮笑rou不笑地道:“原来你也是来挖角的。”“看来我们的眼光是一样的。得知这一点在下十分荣幸。”佟染摇着折扇,摆出一副风流倜傥的派头,笑吟吟说。苏妙不理他。望向叶和正,笑道:“一座好的酒楼绝对是一片能够让厨师茁壮成长的沃土。适合自己的才是最好的,叶小哥也不用急着给我回复,好好考虑一下,我苏记虽然比不上******财大气粗,对待自己人却从来不会亏待,我会尽最大的可能给你自由。”叶和正只是笑,说:“抱歉了姑娘,我已经答应佟大哥了。”苏妙也不恼,淡淡一笑:“那真是太遗憾了,不过,答应下来了也可以再考虑一下嘛。”“你这是当着我的面在挖我的墙角?”佟染似笑非笑地问。“挖角不是你的强项嘛,我只是以彼之道还施彼身罢了。”苏妙不以为然地说。佟染笑,刚要开口,白玉楼的楼下忽然响起一片嘈杂声,一个粗犷的嗓音大声咒骂道:“呸!什么玩意儿!这也叫汤?这也叫饭?梁都的玩意儿果
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