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分卷阅读361 (第1/2页)
来佟家还有这段秘辛,我说上一届厨王赛上我明明看见了佟家的四少爷和三少爷,用了许多法子,却始终没能查出佟三少离家的原因,本以为他是个天生的浪子,没想到竟是因为这个。”“查不出原因?”梁敞笑了一下,看了他一眼。意味深长地说,“你都查不出来的事情,看来佟家并不像表面上看起来的那样简单。”“谁又会像表面上看起来的那样简单呢。”回甘弯着一双明媚无瑕的眸子,笑吟吟地看着他,说。“说的也是呢。”梁敞浅浅一笑,端起茶杯,缓慢地啜了一口,却用一双鹰隼般的眸子幽沉地扫了他一眼。“这一道是苏妙姑娘的海胆炒饭!”训练有素的伙计上前,将三盘炒饭稳稳当当地放在三人面前,不卑不亢。仿佛要将大赛规则中的“不分贵贱不论上下”贯彻到底。“小弟妹这饭做的可真豪迈啊,跟她本人的风格很像呢!”回甘用勺尖轻轻地拨弄着色彩明艳的炒饭,笑嘻嘻地说,“若是我的话。一定会用碗扣过来做成一个漂亮的形状。”“她那种并不叫豪迈吧。”梁敏总算开了口,哼了一声,说,在他看来苏妙的那个豪迈只能用一个字来形容,那就是——野。“你虽然这么说,你也觉得她很讨喜吧?”回甘笑嘻嘻地问。“你从哪里看出来我是这种想法了?”梁敏沉着一张脸反问。“你最大的缺点就是无法坦率地承认你的喜欢。对讨厌的人和事倒是嫉恶如仇。”回甘耸了耸肩,说,舀了一勺明媚喷香的海胆炒饭放入口中。鲜滑,非常出人意料的口感,只是一道简简单单的炒饭,铺散在口中的滋味竟然是鲜滑浓醇、令人品尝过便再难忘怀的。色彩明艳,泛着诱人心魄的鲜美香糯。透过徐风缓缓飘散的热气凝眸细看,每一粒米都是充盈饱满的,难得的是,竟然连其中的水分含量都掌握得恰到好处。炒饭之所以叫炒饭,最重要的关键在于如何将米饭的口感烹炒至最完美的软硬度,通过米饭的口感和滋味去牵引去融合其他配菜的特色,共同奏响一则最最美妙的乐章。米粒的形状细长却不干瘪,米粒的口感软润却不粘腻,有那么一点点脆,但却不生硬。完全浸透了rou汁的香醇与海胆鲜美的米粒在经过大火的翻炒之后,使原本就存在的那股子明媚的香气越浓郁诱人。海胆的咸鲜,rou汁的浓厚,米饭的甜香,芥蓝的青脆,种种鲜明**的味道被恰如其分地融为一体,那是一种仿佛整颗心都置于温暖的阳光下,明媚鲜丽,万物复苏,生机勃勃,芬芳四溢的春的味道。“真是‘苏妙风格’相当浓郁的一道菜呢!”回甘笑吟吟地说。“有一种……温暖的味道,明朗、亮堂,有种心情一下子就好起来了的感觉。”梁敞手持着银匙,沉默了一会儿,忍不住微笑起来。“连文王殿下这一次也变得如此敏锐,看来苏姑娘这简单鲜明的个人风格的确很了不得,不容小觑啊!”回甘半开玩笑半认真地说。“我倒觉得这两道菜没什么差别,这一种……和谐的感觉,就好像出自同一个人之手。”梁敏皱了皱眉,凝声说。“的确如此,如果不是知道这是两个人做的,我也差点以为这两道菜是由同一个人做出来的。我对做菜并不了解,但经世子这么一说,我还真有这种感觉。”梁敞道。
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