分卷阅读313 (第1/2页)

    的烤虾看了一会儿，鬼使神差地接过去，拿在手里上上下下看了好几眼，并没有什么特别的，甚至烤虾红白相间还泛着焦黑的造型在他看来甚是粗糙，然而那烤虾却散发着一股香味，一股没有添加任何调味料，纯天然的、本真的、由细嫩的rou质自然而然地散发出来的鲜香。

犹豫了一会儿，终是被那一股诱惑人心的鲜美所诱引，他在穿在柳叶小刀上的龙虾上咬了一口。

脆，因为被火烤过，表皮凝固了均匀的一层，香脆甘甜。再往里是rou质细腻晶莹的虾rou，那虾rou红白相间，泛着腾腾热气，腾腾的热气里是一股徐徐飘出、悠然恬淡、撩拨人心的鲜美，那一抹鲜美随着最适宜的热度在口腔内一点一点地融化，没有半点泥沙的腥气，只有鲜虾的香味。那似有若无却最能蛊惑人心的香味如一只无形的手，竟在不知不觉间禁锢了人的心，让品尝者久久无法从那股子醉人的香味里回过神来。

明明什么调味都没有添加，却仿佛添加了最最珍贵的调味一般，让人只吃了一口便再难忘怀。

“好吃吗？”苏妙笑眯眯地问。

梁敏回过神来，眼里掠过一抹尴尬，他竟然因为一只烤小龙虾怔住了，顿了顿，淡淡地回答：

“一般，你烤虾的手法可不如嫣儿。”

“咦？小林子会也煮菜吗？我以为她只会做点心。”

“她当然会，她什么都会做。梁都临海，刚成亲那会儿我带她去海边游玩，正好碰见有渔船从深海里回来，当时那艘船捕回来许多龙虾，嫣儿买了许多只就在海滩上烤了起来。当时她也是这样，什么调味都没放，只是用火烤……比你烤的好吃多了。”梁敏在说最后一句之前停顿了一下，只有在提到林嫣时他才会多说几句话，他没有再去吃手里的烤龙虾，一张冷冰冰的脸上却漾开一抹柔和的色彩。

苏妙盯着他的脸看了一会儿，嘁了一声，呵呵笑说：

“就算她烤的再好吃有什么用，反正她以后也不打算再给你烤了，搞不好你这辈子再也吃不到她做的烤龙虾了。”

梁敏的脸刷地黑了，阴森森地瞪着她，那表情就像从地狱里爬出来要对她勾魂索命似的。

苏妙也不害怕，嘻嘻一笑，看着手里的烤小龙虾，顿了顿，笑说：

“我跟你说啊，这做菜看起来简单，要做的好吃却是非常难的。每一种食材都有自己本来的味道，把两种食材放到一起，先由两种食材互相激发出彼此最真实也是最美妙的味道，这个时候的味道是最最本真也是最最真实的味道。之后开始添加调味，开始掌握火候，开始变换烹饪手法，不管是调味、火候还是烹饪手法，只要有一点偏差，味道就会向着未知的方向发展。这个发展有好也有坏，但不管结果是好还是坏，调味、火候、手法这些只不过是一种辅助和调剂罢了，最重要的是两种食材彼此交融所激发出来的那最本真的味道还在。只要最本真的味道还在，无论是调味、火候还是手法都掩盖不住主食材的味道。只要有一颗善于感知的心，就能屏蔽掉那些杂乱无章的味道，寻找到本来的那最为美妙也是最为美好的味道。”

梁敏在她的话开头时觉得莫名其妙，听完她的话之后却觉得心海里汹涌起了波浪，他怔怔地望着她，不敢相信他竟然被一个小丫头用隐晦的方式给鼓励了。

心里泛起了一股奇怪的感觉，舌尖品尝到的烤